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Diätverband e.V.
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53175 Bonn

Tel.: 0228-30 85 1-0
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DYSPHAGIE

Störungen des Schluckens

Die Feststellung, nicht mehr essen und trinken zu können, weil das Schlucken nicht mehr richtig funktioniert, bedeutet für den Betroffenen eine Einschränkung dieser Lebensqualität und kann zu einer großen psychischen Belastung führen. Auf den folgenden Seiten haben wir daher Informationsmaterial zu den Gründen, Folgen und Anzeichen sowie Hilfen & Ratschläge für die Ernährung bei Dysphagie zusammengestellt.

zum Thema

Diätverordnung

Verordnung über diätetische Lebensmittel

vom 28.04.2005 (BGBl. I S. 1161), zuletzt geändert durch Art.1 der VO vom 01.10.2010 (BGBl. I S. 1306)

§§ 1-4a Allgemeine Vorschriften
§§ 5-10 Zusatzstoffe und andere Stoffe zur Verwendung in diätetischen Lebensmitteln
§§ 11-14d Sondervorschriften für bestimmte Lebensmittel
§§ 15-25 Kenntlichmachungs- und Kennzeichnungsvorschriften
§ 26 Straftaten und Ordnungswidrigkeiten
§§ 27-29 Schlussvorschriften



Download: Diätverordnung (Stand: 01.10.2010)