Hilfen und Ratschläge bei den Mahlzeiten

Vor den Mahlzeiten:

  • Achten Sie auf eine gute Körperhaltung: gerade und aufrecht sitzen (am Tisch!), Rückenunterstützung / Rücken angelehnt, Arme leicht angewinkelt, Schultern leicht nach vorn gebeugt, Kopf leicht gebeugt, Nacken gestreckt.
  • Achten Sie auf eine gut sitzende Zahnprothese.
  • Schalten Sie Radio und Fernseher aus, damit Sie sich auf das Essen konzentrieren können. Ablenkungen können zum Verschlucken führen.
  • Bereitstellung der „Richtigen Kost“, die nährstoffreich ist, appetitlich aussieht und der individuellen Kau- und Schluckfähigkeit entspricht. Diese wird bestimmt durch: die richtige Kostform (Konsistenz), die geeigneten Lebensmittel, ggf. Andicken der Getränke mit Andickungspulver.
  • Esshilfen ermöglichen ein selbständiges Essen und erleichtern das Schlucken: mit einem Teelöffel essen, Warmhalteteller, Antirutschfolie, Griffverdickungen, spezielle Trinkbecher, Strohhalm etc.
  • Tabletten lassen sich mit breiiger Kost oft leichter schlucken, z. B. mit (kühlem) Apfelmus oder leicht angedickten Getränken.