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Diätverband e.V.
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53175 Bonn

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DYSPHAGIE

Störungen des Schluckens

Die Feststellung, nicht mehr essen und trinken zu können, weil das Schlucken nicht mehr richtig funktioniert, bedeutet für den Betroffenen eine Einschränkung dieser Lebensqualität und kann zu einer großen psychischen Belastung führen. Auf den folgenden Seiten haben wir daher Informationsmaterial zu den Gründen, Folgen und Anzeichen sowie Hilfen & Ratschläge für die Ernährung bei Dysphagie zusammengestellt.

zum Thema

Diät-News 3/2003

Inhaltsverzeichnis:

  • Verpackungs-Verordnung
  • Regelungen zur Kennzeichnung von gentechnisch veränderten Futter- und Lebensmitteln
  • BMVEL legt Entwurf eines Lebens- und Futtermittel-gesetzbuchs vor
  • Allergenkennzeichnung
  • Health Claims
  • VO-Entwurf zur Änderung der nationalen Mykotoxin-Höchstmengen-VO und der DiätVO
  • Umsatzsteuerproblematik bei Trink- und Sondennahrungen
  • Angleichung des USt-Satzes ab 01.07.2003; Mailing an den Handel
  • Süßungsmittel-Richtlinie
  • Reinheitskriterien für Lebensmittelzusatzstoffe
  • Semicarbazid
  • Acrylamid
  • Enterobacter sakazakii
  • SCF-Bericht zu „essential composition of infant formula“
  • Nutrition and Health Claims
  • Wettbewerbsrecht Aktuell – Info-Brief 39-40/2003
  • Wettbewerbsrecht Aktuell – Info-Brief 41-42/2003
  • Wettbewerbsrecht Aktuell – Info-Brief 43-44/2003
Der vollständige Inhalt ist exklusiv im Mitglieder-Service nachzulesen!