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Diätverband e.V.
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DYSPHAGIE

Störungen des Schluckens

Die Feststellung, nicht mehr essen und trinken zu können, weil das Schlucken nicht mehr richtig funktioniert, bedeutet für den Betroffenen eine Einschränkung dieser Lebensqualität und kann zu einer großen psychischen Belastung führen. Auf den folgenden Seiten haben wir daher Informationsmaterial zu den Gründen, Folgen und Anzeichen sowie Hilfen & Ratschläge für die Ernährung bei Dysphagie zusammengestellt.

zum Thema

Diät-News 2/2006 vom 26.06.2006

Inhaltsverzeichnis:

  • RECHT:
    Aus der AROMA aktuell des DVAI 07/2006
  • RECHT:
    Novellierung der Verpackungsverordnung
  • RECHT:
    Vorschlag für eine Richtlinie des Europäischen Parlaments und des Rates
    über irreführende und vergleichende Werbung
  • RECHT:
    Leitfaden zur Beurteilung von Pflanzenextrakten in Lebensmitteln am Beispiel sekundärer Pflanzeninhaltsstoffe
  • WISSENSCHAFT:
    Erste Erfolge bei der Minimierung der Kontamination von Lebensmitteln mit dem Schimmelpilzgift Deoxynivalenol
  • WISSENSCHAFT:
    Wissenschaftliche Bewertung von Formaldehyd: Neue Perspektiven für den Verbraucherschutz? vom 29. Mai 2006
  • WISSENSCHAFT:
    Proteine - der Stoff, aus dem die Muskeln sind
  • WISSENSCHAFT:
    Vitamin-Umrechnungstabellen
Der vollständige Inhalt ist exklusiv im Mitglieder-Service nachzulesen!