Babynahrung und Lebensmittelsicherheit

Factsheet

Die ersten zwei Lebensjahre sind wichtig für die gesunde Entwicklung. Kinder wachsen in dieser Zeit sehr schnell: Im Alter von zwei Jahren hat ein Kind bereits die Hälfte der endgültigen Körpergröße erreicht und das Volumen des Gehirns beträgt bereits 80 % der Erwachsenengröße. Während der ersten Jahre entwickeln sich ihre Organe noch und sie haben im Verhältnis zu ihrem Körpergewicht eine höhere Nahrungsaufnahme als Erwachsene und ältere Kinder.

Dadurch sind sie empfindlicher gegenüber verschiedenen Lebensmittelkontaminanten.

Kommerzielle Babynahrung darf nicht mehr als 0,01 mg Pestizidrückstände pro Kilogramm enthalten, mit Ausnahme einer bestimmten Anzahl an Stoffen, für die deutlich niedrigere Werte gelten. Das ist ein sehr niedriger Wert im Vergleich zu den Höchstmengen für Lebensmittel des allgemeinen Verzehrs. Deshalb enthält kommerzielle Babynahrung geringere Pestizidrückstände als allgemeine Lebensmittel.

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