Diät-News 7/2005

• WIRTSCHAFT:
  Sudanrot und andere nicht zugelassene Farbstoffe in Lebensmitteln: ESA-Leitfaden für nicht zugelassene Farbstoffe in Gewürzen
• WISSENSCHAFT:
  Isopropylthioxanthon (ITX) in Lebensmittel
• RECHT:
  Für die Lebensmittelwirtschaft relevante Veröffentlichungen im BGBl
• RECHT:
  Kommission will über 1400 Vorschriften vereinfachen
• Recht:
  Expertenstatements zur Allergenkennzeichnung
• Recht:
  Veröffentlichung der Norm DIN ISO 22000 "Managementsysteme für die Lebensmittelsicherheit Anforderungen an Organisationen der Lebensmittelkette"
• RECHT:
  Zu dem Thema "Ambulante Ernährungsberatung" finden Sie in der Ausgabe der LRE, Bd. 51, H. 1/2 ein Urteil des OLG Frankfurt/Main vom 14.04.2005.

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